绍兴蛮湘餐饮管理服务有限公司
Shaoxing Manxiang Catering Management Service Co., Ltd
关于我们
ABOUT US

       绍兴蛮湘餐饮管理服务有限公司是一家注重细节、追求卓越的餐饮管理公司。我们专注于提供优质的湘菜美食,将传统烹饪技艺与现代创新相结合,为客户带来独特的味觉体验。团队由经验丰富的厨师和餐饮专业人士组成,保证菜品口味地道,服务质量优越。

       我们致力于为合作伙伴提供全方位的承包餐饮管理服务,包括菜单设计、食材采购、厨房运营、员工培训等一系列服务。无论是企业食堂、酒店餐饮还是活动承包,我们都能够灵活应对,为客户量身定制最适合的解决方案。

       绍兴蛮湘餐饮管理服务有限公司秉承“品质至上,服务第一”的经营理念,不断追求卓越,为客户提供高品质、高水准的餐饮体验。我们期待与更多合作伙伴携手共创美好未来。

品牌介绍
BRAND

       湘村记,一个诞生于2023年8月的新兴餐饮品牌,秉承着对传统湘菜的热爱与尊重,专注于将湖南的地道美食呈现给每一位食客。我们深信,食物不仅是味觉的享受,更是一种文化的传承。湘村记的每一道菜品,都融合了湖南人民的深厚情感和独特匠心,力求在保持传统风味的基础上,融入现代餐饮的创新理念,让顾客在品尝美食的同时,也能感受到浓浓的湖南风情。 

       主打菜品剁椒鱼头,以其鲜香辣爽的口感深受食客喜爱。我们精选优质鱼头,搭配秘制剁椒酱料,经过精心烹饪,鱼肉鲜嫩,剁椒香辣,是品尝湘菜的不二之选。此外,我们的小炒肉和莲藕排骨汤也同样备受好评。小炒肉选用上等猪肉,炒至外焦里嫩,香气四溢;莲藕排骨汤则选用新鲜排骨与莲藕精心熬制,汤色清亮,口感鲜美,滋补养生。 

       未来,湘村记将凭借真诚的服务态度、优质的菜品口味以及不断创新的品牌精神,赢得广大食客的信赖与支持。我们将持续努力,用心研发每一道菜品,致力于为每一位顾客带来独特而难忘的用餐体验,让湘村记成为大家心目中的湘菜佳选,展现自主创新品牌的魅力与实力。

品牌故事
BRAND STORY

       绍兴蛮湘餐饮管理服务有限公司是一家注重细节、追求卓越的餐饮管理公司。我们专注于提供优质的湘菜美食,将传统烹饪技艺与现代创新相结合,为客户带来独特的味觉体验。团队由经验丰富的厨师和餐饮专业人士组成,保证菜品口味地道,服务质量优越。

       我们致力于为合作伙伴提供全方位的承包餐饮管理服务,公司主营湘菜业务,厨师团队派遣,湘菜品牌打造,承接打造(浏阳蒸菜门店)(小碗菜门店)(时尚餐饮门店)(社会酒楼门店)(中西餐厅门店)(商务宴请门店)等湘菜业务,包含新店品牌孵化,老店转型,门店运营。在大环境影响下,帮助老板迅速转化,并且达成营利。我们都能够灵活应对,为客户量身定制最适合的解决方案。

       绍兴蛮湘餐饮管理服务有限公司秉承“品质至上,服务第一”的经营理念,不断追求卓越,为客户提供高品质、高水准的餐饮体验。我们期待与更多合作伙伴携手共创美好未来。

联系方式:查先生15728053495    陈厨,152737599988

品牌释义
BRAND MEANING

       “湘村记”,这一名字蕴含着深厚的湖南乡土情怀与对美食文化的执着追求。其中,“湘”字代表着湖南,是中国饮食文化中的一块瑰宝,以其辣味浓重、色香味俱佳而著称;“村”字则寓意着我们的菜品源自乡土,承载着湖南乡村的纯真与天然;“记”字则是对这份美食记忆的传承与记录,希望每一位品尝过的食客都能留下深刻的印象。 

       湘村记不仅是一个餐饮品牌,更是一种对湖南美食文化的传承与发扬。我们致力于将湖南乡村的地道风味与现代餐饮理念相结合,为食客们带来一场场味蕾的盛宴。每一道菜品,都融入了湖南人民的热情与匠心,让食客在品尝美食的同时,也能感受到湖南的独特魅力。

品牌历程
BRAND HISTORY
2023年 8月
湘村记,自 2023年8月成立以来,一直致力于传承与发扬湖南地道美食文化。虽然作为一个新起之秀,在荣誉上尚未有所积累,但我们凭借着对湖南菜的热爱与执着,迅速在餐饮行业中崭露头角。
创立之初
创立之初,湘村记就明确了自己的定位——做最地道的湖南菜。我们深入湖南各地,寻访民间厨艺高手,学习传统烹饪技艺,精选当地优质食材,力求将每一道湖南美食的原汁原味呈现给食客。
发展中
在品牌发展的过程中,我们始终坚持用心做好每一道菜,用真诚的服务打动每一位顾客。凭借着这种执着与努力,湘村记逐渐赢得了口碑与市场的认可,吸引了越来越多的食客前来品尝。
在未来
未来,湘村记将继续坚守初心,不断创新与发展,致力于成为湖南美食文化的代表品牌,让更多的人品尝到地道美味的湘菜。
品牌文化
BRAND CULTURE
1、品牌愿景
湘村记的愿景是成为国内外知名的湖南菜代表品牌,让湖南美食的魅力走向世界,成为中华饮食文化的一张亮丽名片。我们致力于传承与创新,通过精心的菜品研发与真诚的服务,将最地道、最美味的湖南菜呈献给每一位食客,让他们在品尝中感受到家的味道和文化的魅力。
2、品牌理念
湘村记秉持“传承湖南美食,创新湘菜文化”的理念。我们尊重传统,深入挖掘湖南菜的精髓与特色;同时,我们勇于创新,不断探索新的烹饪技术与食材搭配,为传统湘菜注入现代活力。在湘村记,食客不仅能品尝到地道美味的湖南菜,更能感受到湖南美食文化的独特魅力与传承力量。
3、品牌使命
湘村记的使命是让更多的人享受到湖南菜的美味与魅力。我们致力于为食客提供高品质、健康、美味的湖南美食,并通过优质的服务与体验,让他们感受到家的温暖与文化的熏陶。同时,我们也希望通过自身的努力与影响力,推动湖南美食文化的传承与发展,为中华饮食文化的繁荣贡献一份力量。
4、品牌价值观

1) 质量至上:我们始终坚信,只有高品质的食材和精心的烹饪才能做出美味的菜肴。 

2) 客户至上:我们始终以客户需求为导向,不断提升服务质量,为他们提供舒适、愉悦的用餐体验。 

3) 文化传承:作为湖南菜的传承者与创新者,我们肩负着弘扬湖南美食文化的使命。 

4) 诚信经营:诚信是我们经营的基石。我们始终坚守诚信原则,不做虚假宣传,不欺骗消费者。 

5) 创新发展:创新是品牌发展的动力源泉。我们将不断探索新的烹饪技术、食材搭配和服务模式,以满足消费者的多元化需求。

绍兴蛮湘餐饮管理服务有限公司
Shaoxing Manxiang Catering Management Service Co., Ltd
品质至上,服务第一
查先生:15728053495
陈厨:152737599988
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